القناة # 24 قناة تركز على ثقافة الطعام والطهاة المشاهير بالإضافة إلى تقنيات تحضير الطعام من جميع أنحاء العالم. تعرض القناة مزيجاً من برامج منافسات الطبخ الشهيرة وبرامج السفر المتعلقة بالطعام. اقرأ المزيد
يستقبل الجزّار اللبناني محسن ثلاث سيدات كل واحدة منهن خبيرة في مجال خاص، رشا خبيرة المطبخ الشامي، هنادي إخصائية التجميل، وإيمان متخصصة الإتيكيت والبروتوكول، إنها معركة محسن ضد السيدات وعليه نيل إعجابهن بكل ما يملك من خبرة، فقط لو يتوقف عن الكلام!
تعلموا مع ميري كيف تحفظون الأعشاب الخضراء من الذبول في المطبخ واستخدامها في وصفات سهلة في لمح البصر.
تم تصوير الحلقة خلال الإغلاق باستخدام الهاتف المحمول فقط. باستخدام ماتبقى من مكونات في ثلاجته، يصنع معكرونة الجبنة بالقرنبيط ويشاركنا وصفات النقانق المخبوز و وصفة فلابجاك المفضلة لابنه لمساعدتنا الآن.
احتفل بالصيف مع وصفات ماري التي تستفيد من المنتجات الموسمية، بما في ذلك الطماطم والكوسا والفلفل والتوت.
تقدم آنا ثلاث خيارات مميزة لكن مختلفة ومناسبة للأطفال لكعكات أعياد ميلاد الأطفال.
تعتبر آنا أن موسم الأعياد هو موسم الخبز وخاصة مع زيادة عدد الأعياد فتكون المخبوزات والحلويات هي حجر الأساس في تلك الإحتفالات.
تشرح آنا للمشاهدين عن وصفاتها الثلاث لجوانب مختلفة من وجبات الفطور المتأخر.
في هذه الحلقة تسافر نيشا إلى يوركشير للقاء عائلات مرتبطة بإقليم الهيمالايا الكشمير. تؤثر المأكولات الكشميرية بتلك المنطقة لذا تريد نيشا أن تعرف كل شيء عن الأمر.
في هذه الحلقة تسافر نيشا إلى غريتر مانشستر للقاء طهاة منزليين رائعين من المجتمع البنغلادشي.
يصل خمسة عشر من أفضل طهاة البلاد إلى هوستن في تيكساس للقتال من أجل لقب "توب شيف" . يجد الطهاة أن تحدي الكويك فاير هو أصعب تحدي حتى تاريخ هذه الحلقة عندما يُطلب منهم العمل في فرق لإعداد طبق واحد متناغم والذي يعرض ثقافة كل طاه على حدى.
تحتل الفواكه والتوت مركز الصدارة في أطباق اينسلي، بما في ذلك الكاكايا والفاصوليا والبامية في وعاء البيمنتو، وبودنغ صيفي كلاسيكي
تضيف نايجيلا مكون بريطاني إلى نسختها من البورتا. كما أنها تحضر طبقاً دافئاً وحاراً وعطرياً من قطع لحم الضأن مع النودلز العريضة، وبودنغ الطحينة الغني بالشوكولاتة والكاري الدافئ مع مكون مفاجئ.
تم تصوير الحلقة خلال الإغلاق باستخدام الهاتف المحمول فقط. يحول جيمي القلي العادي إلى شيء مميز. يشاركنا وصفات من الماضي، فطيرة الخضار وتيكا ماسالا من السمك المجمد، حيث تساعد هذه الوصفات كثيراً في الوقت الحالي.
سواء كنت خبازاً مبتدئاً أو محترفاً يريد التعامل مع الأمر بسهولة، فإن هذه الوصفات تدور حول الحيل في السوبر ماركت لرفع مستوى لعبة الخبز.
اصنع تصميم المائدة الخاصة بك مع وصفات ماري لأمسية مطعم إيطالي أمريكي.
يعود أينسلي إلى مكانه السعيد - الشاطئ - ويطبخ سمك القد الهريسة مع الحمص والسبانخ وحساء الطماطم وسلطة السلطعون الحارة.
يواصل الثنائي مغامرتهما في نورفولك، بحثاً عن مكونات محلية جديدة لطاهي مبدع في حانة ريفية.
تقوم نايجيلا بتحضير خبز رقيق أبيض اللون وبدون خبز، وتستخدمه في شطيرة دجاجها المقلي المقرمش، مصحوباً بالمخللات والكيمشي. كما أنها تسهل طريقة صنع يخنة السمك وتصنع طبقاً جريئاً من الكرز المشتعل.
تعتبر أطباق اليوم مثالية عندما يظهر مجموعة من الأشخاص الجائعين على باب منزلك بشكل غير متوقع، سيفيتشي الفجل البسيط واللذيذ مع الأفوكادو والعجين المحمص المحمص، والشات المقرمش في كيس، وإسكالوب القمح مع هريس البندق والبصل المخلل الوردي، وحلوى.
أطباق اليوم مثالية، لحم مع الجبنة المناسب للملوك، ولفائف كاتي السبانخ والبانيير الكريمية، وخبز الدجاج والأرز الرقيق المليء بالنكهة والحلوى كرات إسفنجية مع الشراب اللزج.
يُكلف الطهاة في تحدي الكويكفاير ليضعوا لمستهم الخاصة على طبق تيكس-ميكس الكلاسيكي.
تستضيف رشا خبيرة المطبخ الشامي العشاء الثاني في الأسبوع السابع، وعليها أن تثبت بأن خبرتها في طبخ المأكولات السورية ليس لها مثيل. تتحد السيدات الثلاث في هذه الحلقة ضد محسن مرة أخرى، لكن ستبرز رشا وتفاجئ الجميع عندما تعد أطباقاً لن يتخيل ضيوفها بأنهم ستناولونها أو يطهونها
تابع أهم الأفلام والمسلسلات وإنتاجات OSN+ الأصلية.
اكتشف ما يُعرض على القنوات المشابهة
للاشتراك أدخل بريدك الإلكتروني أدناه.
بالمتابعة، فإنك توافق على تلقي الإشعارات من OSN وتوافق على شروط وأحكام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ OSN.
أدخل الرمز المرسل إلى
أعد إرسال الرمز بعد ثانية أعد إرسال الرمز
يرجى إدخال اسمك للمتابعة.
أدخل رقم هاتفك للمتابعة بعملية الاشتراك.
يسعدنا وجودك هنا، واستفسارك يهمنا للغاية. سيتواصل معك فريقنا قريباً للمساعدة في الإعداد.
وخلال هذا الوقت، يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات على صفحة الأسئلة المتكررة.