القناة # 24 قناة تركز على ثقافة الطعام والطهاة المشاهير بالإضافة إلى تقنيات تحضير الطعام من جميع أنحاء العالم. تعرض القناة مزيجاً من برامج منافسات الطبخ الشهيرة وبرامج السفر المتعلقة بالطعام. اقرأ المزيد
يسافر غريغ إلى الوديان الخضراء المورقة وأراضي النبيذ في غربي كيب. في فرانشهوك يركب ترام النبيذ ويقطف العنب من الكروم كما يزور مطعماً محلياً ليتذوق النبيذ والطبق الإفريقي الجنوبي الأصيل بوبوتي
مع أنماط الحياة المزدحمة والروتين العائلي المعقد، ليس من السهل تخصيص وقت لطهي وجبات لذيذة. تأتي ناديا للإنقاذ من خلال نصائح المطبخ للتأكد من أن كل شخص لديه المزيد من الوقت لفعل الأشياء التي يحبونها مع الأشخاص الذين يحبونهم.
الليلة هي المرحلة النهائية للموسم الثامن من ماستر شيف جونيور وسيتم تتويج طاهي صغير واحد ليكون الماستر شيف جونيور في أمريكا.
ينضم جو لايسيت إلى جيمي وجايمي بينما يحولانه إلى الجدة الإيطالية، ويطهوان الخنزير البري التقليدي مع بابارديل راغو.
الليلة، نزور الضواحي الغربية لسيدني لتناول العشاء في مطبخ جانيل ومنذر.
تزور المطبخ واحدة من أشهر الخبازين في العالم شيري يارد، ويسلط تحدي الصحراء الضوء على طهاة المنزل اللذين يخبزون للمرة الأولى.
يقابل تشاك كوينتين كوندو في غاسغابيجيا، حيث يحصدان الرخويات من الشاطئ لإعداد معجنات الرخويات.
يجب على الطهاة أن يطهون طبق يحتوي على لحم بقري دون أن يعرفون أي قطعة سيحصلون عليها إلى أن يتم فتح صناديق الألغاز. ضيف لجنة الحكم: مايكل مينا.
ينطلق ديفيد لزيارة البندقية التي لا يعرفها السائحون والتي تختفي رويداً رويداً. يأخذنا ديفيد إلى المدينة الغنية بالتقاليد والجذور المتأصلة والتي هي أكثر من زوارق وكرنفالات.
ينطلق ديفيد مع أسرته لعيش السياحة الحقيقية في البندقية ويقابل بحّار الغندول وزوجته الذين يعلمانهم كل شيء عن التاريخ العريق لمهنة ملاحة الغندول في البندقية.
يبدأ الشيف واتس هذه الحلقة بشواء قشرة جوز الهند والكاكاو المقرمشة وتقديمها مع صلصة الغمس الحلوة والحارة.
لا يكتمل الشواء دون الإحتفال بالخشب. يعطينا الشيف سبينسر أفضل نصائحه لإتقان الطعم المدخن مع ألذ الوصفات التي تجعل اللعاب يسيل من الأفواه.
من المؤكد أن الشوكولا والقهوة ستقوم بإيقاظك عل الفور، انضموا إلى أينسلي في هذه الحلقة بينما يعرض لنا كيف يستخدم الشوكولا والقهوة في الأطباق الحلوة والمالحة، بدءاً من الوعاء الواحد السهل والسريع وهو طبق الصدف مع الفاصوليا والفلفل الحار.
يعلمنا الشيف سبينسر واتس في هذه الحلقة كيف يمكن أن تكون أطباق السمك رائعة وحدها، عندما يجمع أنواع مختلفة من المأكولات البحرية معاً لأطباق رائعة.
يستخرج الشيف واتس العصارات من المأكولات البحرية ليصنع صلصة الماسكاربوني وصلصة السلطعون للسلمون وبرتقال أيولي والزبدة المصفاة لسلطعون.
تعتبر أطباق اليوم مثالية عندما يظهر مجموعة من الأشخاص الجائعين على باب منزلك بشكل غير متوقع، سيفيتشي الفجل البسيط واللذيذ مع الأفوكادو والعجين المحمص المحمص، والشات المقرمش في كيس، وإسكالوب القمح مع هريس البندق والبصل المخلل الوردي، وحلوى.
أطباق اليوم مثالية، لحم مع الجبنة المناسب للملوك، ولفائف كاتي السبانخ والبانيير الكريمية، وخبز الدجاج والأرز الرقيق المليء بالنكهة والحلوى كرات إسفنجية مع الشراب اللزج.
يتعلم ريك عن الوقت الذي كانت فيه كورنيش محتلة من قبل قراصنة شمال إفريقية، وينضم إلى واحدة من آخر سفن الصيد في سانت ماويس ويلتقي بطهاة الأسقمري التجّار.
تستكشف أريانا بندي منطقة بحر قزوين في إيران وإقليم خراسان الشهير بزراعة الزعفران.
تختتم أريانا بندي البرنامج باستكشاف العاصمة الإيرانية طهران مرة أخرى.
يتفاجأ الطهاة عندما يدخلون مطبخ "توب شيف"ويرون غاغان أناند، المعروف كأحد أفضل الطهاة في العالم بصفته الحكم الضيف.
يستلهمان جون وليزا النكهات الشرقية المفضلة لديهما في مطبخهما هذا الأسبوع
لمى فاشونيستا وكلها ثقة بالنفس! لكن في هذه الليلة ستتعرف على ثلاثة ضيوف أذواقهم صعبة وتعليقاتهم لاذعة. كيف سيكون اللقاء الأول وهل ستنجح لمى بإبهار شفاء ونازك ومساعد أم أنها ستواجه صعوبات كثيرة ومواقف معقدة… الإجابة حتما علىمائدة لمى
تابع أهم الأفلام والمسلسلات وإنتاجات OSN+ الأصلية.
اكتشف ما يُعرض على القنوات المشابهة
للاشتراك أدخل بريدك الإلكتروني أدناه.
بالمتابعة، فإنك توافق على تلقي الإشعارات من OSN وتوافق على شروط وأحكام وسياسة الخصوصية الخاصة بـ OSN.
أدخل الرمز المرسل إلى
أعد إرسال الرمز بعد ثانية أعد إرسال الرمز
يرجى إدخال اسمك للمتابعة.
أدخل رقم هاتفك للمتابعة بعملية الاشتراك.
يسعدنا وجودك هنا، واستفسارك يهمنا للغاية. سيتواصل معك فريقنا قريباً للمساعدة في الإعداد.
وخلال هذا الوقت، يمكنك الاطلاع على المزيد من المعلومات على صفحة الأسئلة المتكررة.